Proyectos comunitarios fortalecen la producción de alimentos en seis departamentos
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La construcción de gallineros, la elaboración de aboneras y la limpieza de reservorios de agua, son algunas de las acciones familias guatemaltecas desarrollan en sus comunidades para mejorar sus condiciones de vida y contribuir con la disponibilidad de alimentos en sus hogares.
Por medio del programa Alimentos por Acciones (APA), el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), a través del Viceministerio de Seguridad Alimentaria y Nutricional (VISAN), está entregando gratuitamente raciones alimentarias a 6 mil 853 familias de seis departamentos del país, como incentivo por su participación en proyectos de beneficio comunitario.
En Iztapa, Escuintla, 170 familias realizaron labores de limpieza de reservorios, presas, lagunetas, canales y lagos, acciones que favorecen el aprovechamiento y conservación del agua, un recurso fundamental para las actividades agrícolas y la vida comunitaria.
Mientras tanto, en Sumpango, Sacatepéquez, 379 familias; Santo Domingo Suchitepéquez, Suchitepéquez, 2 mil 781; Nueva Santa Rosa, Santa Rosa, 784; y Santo Tomás Chichicastenango, Quiché, mil 664, participaron en la construcción de gallineros. En Tejutla, San Marcos, mil 75 familias desarrollaron proyectos de gallineros y aboneras.
Estas iniciativas representan oportunidades para que las familias fortalezcan sus capacidades productivas. Los gallineros permiten contar con espacios adecuados para la crianza de aves, lo que favorece la disponibilidad de huevos y carne para el consumo familiar. Por su parte, las aboneras contribuyen al aprovechamiento de residuos orgánicos para la elaboración de fertilizantes naturales que pueden utilizarse en huertos y cultivos.
Asimismo, los proyectos comunitarios promueven la organización y el trabajo colectivo, permiten aprovechar los recursos disponibles y fortalecen las prácticas que contribuyen a la producción de alimentos para el autoconsumo.
