Salud, tradición y prevención: realizan controles en ventas de alimentos cerca de la exposición de barriletes gigantes en Sumpango

La exhibición de los barriletes gigantes es parte de las tradiciones en este Día de Todos los Santos en Sumpango, Sacatepéquez. Visitantes nacionales y extranjeros asisten a esta festividad llena de colorido. Esto va de la mano con la prevención de enfermedades y la protección de la salud, por lo que el equipo salubrista local desarrolla inspecciones en diversos puestos de venta de alimentos instalados en los alrededores del campo de la feria. 

Estas acciones preventivas buscan verificar la correcta manipulación de las comidas, el cumplimiento de las normas de higiene y la calidad del agua, contar con el carné de manipulación de alimentos, con lo cual se busca proteger la salud gastrointestinal de los asistentes. 

Cabe destacar que gracias a la coordinación interinstitucional entre las autoridades locales, la comunidad y el sector de salud, se implementaron medidas clave de saneamiento ambiental, como la estratégica colocación de recipientes de basura para mantener limpios los espacios públicos.

Dado que la exhibición se lleva a cabo en campo abierto con alta exposición a los rayos solares, se recomienda a los visitantes tomar precauciones fundamentales. Entre ellas utilizar protector solar, sombrero o gorra, vestir ropa ligera de colores claros y mantenerse hidratados constantemente consumiendo agua purificada durante el recorrido.

Finalmente, se aconseja a las familias identificar las rutas de acceso y puntos de asistencia, proteger a los niños y adultos mayores ante aglomeraciones y acudir por ayuda médica si fuese necesario. Con estas medidas, Sumpango celebra su cultura promoviendo el bienestar y la prevención comunitaria.