Embajada en Francia conmemora Bicentenario con actividades culturales y gastronómicas
París, Francia, 17 de septiembre de 2021. En el marco del Bicentenario de Independencia, la Embajada de Guatemala en Francia organizó diversas actividades con el objetivo de promover la cultural, el arte y la gastronomía nacional.
La serie de eventos comenzó con la inauguración de la exposición "Bicentenario", enfocada en el acta de Independencia, los colores y sabores de Guatemala, que estará disponible durante el mes de septiembre para los guatemaltecos que visiten la Embajada a efectuar gestiones consulares.
También la presentación virtual “Pepián, patrimonio cultural de Guatemala”, en colaboración con el Instituto Técnico de Capacitación y Productividad y la chef Aura Regina Equité, con una demostración sobre la preparación de este platillo, así como una muestra del pinol de gallina a cargo de la Chef Euda Morales.
Además, el 13 de septiembre se presentó la exposición virtual “Estrellas ancestrales” del astrofotógrafo Sergio Montúfar, acompañada por un mensaje del embajador de Guatemala en Francia, Francisco Gross, referente a la conmemoración de la Independencia.
Un día después se desarrolló la videoconferencia “La Independencia de Guatemala vista desde Francia”, con la participación de los doctores Carlos Haas, historiador guatemalteco, y Sebastián Perrot-Minot, cónsul honorario de Guatemala en Fort-de-France, Martinica.
El 15 de septiembre, con apoyo del Dr. Perrot-Minot, se llevó a cabo un acto en la alcaldía de Saint-Pierre, ciudad hermanada con Antigua Guatemala, con motivo del Bicentenario de la Independencia de Centroamérica, en el que se izó la bandera de Guatemala.
También se desarrolló una actividad protocolaria con las embajadas del Sistema de la Integración Centroamericana acreditadas en Francia, con la participación de Michèle Ramis, directora del Departamento de las Américas del Ministerio de Europa y Asuntos Exteriores de Francia; y de Phillippe Letrilliart, director adjunto del Departamento de las Américas del Ministerio de Europa y Asuntos Exteriores de Francia.
La Embajada de Guatemala en Francia felicita y agradece a las personas e instituciones que colaboraron para organizar los diferentes eventos en el marco del Bicentenario, que se presentaron de forma exitosa, cumpliendo los objetivos de promover la cultura, el arte y la gastronomía guatemalteca en el extranjero.