Alimentos por Acciones reconoce el trabajo comunitario de las familias
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Construir gallineros, establecer huertos, elaborar aboneras y limpiar reservorios de agua son algunas de las labores que realizan las familias participantes del programa Alimentos por Acciones (APA), del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA).
Gracias al APA y en reconocimiento a su trabajo, 6513 familias de distintas comunidades del país recibieron raciones gratuitas para complementar la alimentación de sus hogares.
En Cuilco, Huehuetenango, y Estanzuela, Zacapa, las familias construyeron gallineros y aboneras, además de establecer huertos para disponer de alimentos y aprovechar los residuos orgánicos como abono.
En Magdalena Milpas Altas, Sacatepéquez, los huertos comunitarios promueven la producción colectiva, mientras que, en San Juan Ermita, Chiquimula, la elaboración de aboneras contribuye a mejorar los suelos.
Otras actividades también generan beneficios para las comunidades. En Cuilapa, Santa Rosa, mujeres participan en el envasado y transformación artesanal de productos cosechados. En San José, Escuintla, las familias trabajan en la limpieza de reservorios, presas, lagunetas y canales para favorecer el aprovechamiento del agua. Por su parte, en Chuarrancho, Guatemala, construyen barreras muertas para reducir la erosión y conservar la humedad del suelo.
Las raciones entregadas contienen arroz, harina de maíz nixtamalizada o maíz en grano, frijol negro, aceite vegetal, sal yodada, hojuelas de avena, azúcar y mezcla fortificada de harina de maíz y soya.
El programa del MAGA. que se implementa por medio del Viceministerio de Seguridad Alimentaria y Nutricional (VISAN), vincula la asistencia alimentaria con el trabajo comunitario y promueve acciones que contribuyen a mejorar la disponibilidad de alimentos, aprovechar los recursos locales y fortalecer la seguridad alimentaria de las familias.
