Capacitan a jóvenes de San Marcos en producción de hortalizas
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Con la finalidad de despertar el interés de las nuevas generaciones por el sector agropecuario y promover técnicas de producción sostenible, en el marco del Día Internacional de la Alimentación, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) impartió un taller formativo a 112 estudiantes del Instituto Nacional de Educación Básica (INEB), del municipio de San Pedro Sacatepéquez, San Marcos.
La jornada técnica estuvo a cargo del equipo de la Agencia Municipal de Extensión Rural (AMER) del MAGA de la localidad, cuyos profesionales compartieron metodologías innovadoras para el cultivo de alimentos en espacios reducidos.
Durante la actividad coordinada con las instituciones que integran la Comisión Municipal de Seguridad Alimentaria y Nutricional (COMUSAN), el personal técnico realizó demostraciones prácticas relativas al funcionamiento de sistemas hidropónicos y la producción de hortalizas frescas como lechuga, enseñando a los alumnos las ventajas de la nutrición vegetal asistida sin uso de suelo tradicional.
Asimismo, se compartieron guías informativas y material didáctico para motivar a los jóvenes a replicar estas tecnologías agrícolas dentro de sus establecimientos educativos y huertos familiares.
Con estas acciones orientadas a la juventud estudiantil, el MAGA mejora la educación técnica e incentiva la seguridad alimentaria desde las aulas de clase en el departamento.
